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Le Tavole della Birra

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Canavese Rosso D.O.C.

Tipologia

Rosso - Piemonte

Classificazione

D.O.C.

Colore

Rosso rubino più o meno intenso

Gradazione

minimo 10,5%

Vitigni Utilizzati

nebbiolo, barbera, bonarda, freisa, neretto, da soli o congiuntamente min. 60%

colore: rosso rubino piu' o meno intenso;
odore: intenso, caratteristico, vinoso;
sapore: asciutto armonico.