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Le Tavole della Birra

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Colli Tortonesi Rosso D.O.C,

Tipologia

Rosso - Piemonte

Classificazione

D.O.C.

Colore

Rosso rubino più o meno intenso

Gradazione

minimo 10,5%

Vitigni Utilizzati

aleatico, barbera, bonarda piemontese, dolcetto, freisa, grignolino, pinot nero, cabernet franc, cabernet sauvignon, croatina, lambrusca di Alessandria, merlot, nebbiolo e sangiovese

colore: rosso rubino;
odore: vinoso, gradevole;
sapore: asciutto, armonico, talvolta vivace.