uno o più a bacca bianca, non aromatici, idonei in Piemonte
Colore: giallo paglierino intenso ed a volte giallo oro con riflessi verdolini. Limpidezza cristallina. Bouquet: caldo, pieno, quasi vellutato con ricordi eleganti di frutta matura. Grande equilibrio tra alcol ed acidi; forte ricchezza in glicerina che conferisce una piacevole sensazione di vellutato. Sapore: tutte le sensazioni olfattive si ritrovano al gusto rendendo assai lunga la persistenza aromatica finale.