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Le Tavole della Birra

Engenia Web Agency

Lessona D.O.C.



Tipologia

Rosso - Piemonte

Classificazione

D

Colore

Rosso granato con tonalità violacee

Gradazione

minimo 12%

Vitigni Utilizzati

nebbiolo (spanna) min. 85%; vespolina e/o uva rara (bonarda novarese) max. 15%


colore: rosso granato, con sfumature arancioni con l'invecchiamento;
-odore: profumo caratteristico che ricorda la viola, fine ed intenso;
-sapore: asciutto, gradevolmente tannico, con caratteristica sapidità e piacevole, persistente retrogusto.