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Le Tavole della Birra

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Matino DOC

Tipologia

Rosso - Puglia

Classificazione

DOC

Colore

Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento

Gradazione

minimo 11,5%

Vitigni Utilizzati

negro amaro; malvasia nera e sangiovese max. 30%.

colore: rosso rubino con riflessi arancioni se invecchiato;
odore: vinoso;
sapore: asciutto, armonico.