nero d’Avola e/o pignatello o perricone e/o merlot e/o cabernet sauvignon e/o sangiovese e/o syrah min. 65%
colore: rosso rubino più o meno intenso, granata vivace con riflessi aranciati se invecchiato; profumo: vinoso, delicato; sapore: asciutto, sapido, caldo, armonico. Giustamente tannico tendente al vellutato con l’invecchiamento.