Langhe Bianco D.O.C.

Langhe Bianco D.O.C.

Bianco - Regione Piemonte

Classificazione: D.O.C.
Colore: Giallo paglierino più o meno intenso
Gradazione: minimo 11%
Vitigni: uno o più a bacca bianca, non aromatici, idonei in Piemonte

Descrizione:
Colore: giallo paglierino intenso ed a volte giallo oro con riflessi verdolini. Limpidezza cristallina.Bouquet: caldo, pieno, quasi vellutato con ricordi eleganti di frutta matura. Grande equilibrio tra alcol ed acidi; forte ricchezza in glicerina che conferisce una piacevole sensazione di vellutato. Sapore: tutte le sensazioni olfattive si ritrovano al gusto rendendo assai lunga la persistenza aromatica finale.


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